CẢI THẢO

Cải Thảo Tươi Ngon – Vị Thanh Mát, Giòn Ngọt Đa Dụng Cho Mọi Món Ăn

Cải thảo là một loại rau phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi trong nhiều nền ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc. Với hương vị thanh mát, ngọt dịu và độ giòn đặc trưng, cải thảo không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. T

• Hình dáng đặc trưng: Cải thảo có hình dạng bắp thuôn dài, các lá xếp chồng lên nhau chặt chẽ. Phần cuống lá màu trắng ngà, dày và mọng nước, trong khi phần ngọn lá có màu xanh nhạt đến xanh đậm tươi mát.
• Vị ngọt thanh, giòn mát: Nổi bật với vị ngọt tự nhiên, không hăng, và độ giòn vừa phải khi nấu chín, cải thảo rất dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.
• Đa dạng dưỡng chất: Cải thảo là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin K, vitamin A, chất xơ, cùng các khoáng chất thiết yếu như kali, canxi, và folate. Hàm lượng calo thấp lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh.