CỦ DỀN

Củ Dền Tươi – Sắc Đỏ Quyến Rũ, Dinh Dưỡng Vượt Trội Cho Sức Khỏe

Củ dền, với màu đỏ tím đặc trưng và hương vị ngọt thanh, là một loại rau củ không chỉ làm đẹp cho món ăn mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, củ dền ngày càng được nhiều người tin dùng

• Màu sắc đỏ tím rực rỡ: Củ dền của chúng tôi có màu đỏ tím sẫm đẹp mắt, đặc biệt khi cắt ra sẽ thấy lớp thịt bên trong đỏ tươi, đều màu, báo hiệu hàm lượng betalain cao.
• Hương vị ngọt thanh, mọng nước: Củ dền có vị ngọt nhẹ tự nhiên, mọng nước và hơi sần sật khi còn sống, mềm mại hơn khi nấu chín, rất dễ ăn.
• Lá xanh tươi (nếu còn): Một số củ dền có thể còn kèm lá xanh tươi, cho thấy độ tươi mới của sản phẩm và cũng là phần có thể ăn được, giàu dinh dưỡng.
• Giàu dinh dưỡng: Củ dền là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate (vitamin B9), kali, mangan, sắt, và đặc biệt là betalain – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ tạo nên màu sắc đặc trưng của củ dền.