KHỔ QUA RỪNG

KHỔ QUA RỪNG – VỊ ĐẮNG THANH MÁT, TINH CHẤT THIÊN NHIÊN

Khổ qua rừng (mướp đắng) là loại rau quý có vị đắng đặc trưng nhưng hậu ngọt thanh, được đánh giá cao trong y học dân gian nhờ công dụng hỗ trợ thanh lọc cơ thể và ổn định đường huyết. Được thu hái từ vùng trồng sạch, không thuốc trừ sâu và phân bón hóa học, khổ qua rừng mang đến sự an tâm tuyệt đối cho người sử dụng

Ưu điểm nổi bật:

- Giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, flavonoid và các dưỡng chất tự nhiên.

- Hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan và hỗ trợ điều hòa đường huyết.

- Vị đắng dịu, hậu ngọt – thích hợp cho người ăn chay hoặc theo chế độ dưỡng sinh.

- Có thể sử dụng tươi hoặc phơi khô để làm trà, ngâm rượu hoặc nấu canh.

Hướng dẫn sử dụng:
Cắt lát, rửa sạch và chế biến thành các món xào, canh, trà thảo mộc hoặc phơi khô dùng dần.

Bảo quản:
Rau tươi nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 2–3 ngày. Loại khô để nơi khô ráo, thoáng mát.